Aldehydi C-16 CAS 77-83-8
Esittely
Kemiallinen nimiEtyylimetyylifenyyliglykidaatti
Kesti# 77-83-8
KaavaC12H14O3
Molekyylipaino206 g/mol
SynonyymiAldéhydi Fraise®; Rise Pure®; Etyylimetyylifenyyliglykidaatti; Etyyli 3-metyyli-3-fenyloksiraani-2-karboksylaatti; Etyyli-2,3-epoksi-3-fenyylibutanoaatti; Mansikka -aldehydi; Mansikka puhdas. Kemiallinen rakenne
Fysikaaliset ominaisuudet
| Esine | Eritelmä |
| Ulkonäkö (väri) | Väritön tai vaaleankeltainen neste |
| Haju | Hedelmäinen, mansikan kaltainen |
| TAIKEKSENNUKSEN ND20 | 1 5040 - 1 5070 |
| Leimahduspiste | 111 ℃ |
| Suhteellinen tiheys | 1 088 - 1 094 |
| Puhtaus | ≥98% |
| Happamaria | ＜ 2 |
Sovellukset
Aldehydi C-16 löytää käytön keinotekoisena mauna leipomotuotteissa, karkkeissa ja jäätelöissä. Se on myös olennainen ainesosa kosmeettisissa ja tuoksusovelluksissa. Sillä on rooli hajusteiden, voiteiden, voiteiden, huulipunan, kynttilöiden ja paljon muuta tuoksua ja aromia.
Pakkaus
25 kg tai 200 kg/rumpu
Säilytys- ja käsittely
Varastoidaan tiiviisti suljetussa astiassa viileässä, kuivassa ja ilmanvaihtopaikassa yhden vuoden ajan.
