Alla on lyhyt johdanto erilaisten säilöntäaineiden vaikutusmekanismeihin, tyyppeihin sekä arviointiin.
1.Yleinen vaikutustapasäilöntäaineet
Säilöntäaineet ovat pääasiassa kemiallisia aineita, jotka auttavat tappamaan tai estämään mikro-organismien toimintaa kosmetiikassa sekä ylläpitämään kosmetiikan yleistä laatua pitkän aikaa.
On kuitenkin huomattava, että säilöntäaineet eivät ole bakteereja tappavia – niillä ei ole voimakasta bakterisidista vaikutusta, ja ne toimivat vain, kun niitä käytetään riittävässä määrin tai kun ne ovat suorassa kosketuksessa mikro-organismien kanssa.
Säilöntäaineet estävät mikrobien kasvua estämällä tärkeiden aineenvaihduntaentsyymien synteesiä sekä estämällä proteiinien synteesiä elintärkeissä solukomponenteissa tai nukleiinihappojen synteesiä.
2.Säilöntäaineiden toimintaan vaikuttavat tekijät
Säilöntäaineiden vaikutukseen vaikuttavat monet tekijät. Näitä ovat mm.
a.pH:n vaikutus
PH-arvon muutos edistää orgaanisten happosäilöntäaineiden hajoamista ja vaikuttaa siten säilöntäaineiden kokonaistehokkuuteen. Esimerkiksi pH-arvoissa 4 ja 6 2-bromi-2-nitro-1,3-propaanidioli on erittäin stabiili.
b.Geelin ja kiinteiden hiukkasten vaikutukset
Koaliini, magnesiumsilikaatti, alumiini jne. ovat jauhemaisia hiukkasia, joita esiintyy joissakin kosmetiikkatuotteissa. Ne yleensä imevät säilöntäainetta ja heikentävät siten säilöntäaineen tehoa. Jotkut hiukkaset kuitenkin imevät tehokkaasti myös säilöntäaineessa olevia bakteereja. Myös vesiliukoisen polymeerigeelin ja säilöntäaineen yhdistelmä auttaa vähentämään jäännössäilöntäaineen pitoisuutta kosmetiikkavalmisteissa, mikä myös heikentää säilöntäaineen vaikutusta.
c.Ei-ionisten pinta-aktiivisten aineiden liuotusvaikutus
Erilaisten pinta-aktiivisten aineiden, kuten ionittomien pinta-aktiivisten aineiden, liukeneminen säilöntäaineisiin vaikuttaa myös säilöntäaineiden kokonaisaktiivisuuteen. Öljyliukoisilla ionittomilla pinta-aktiivisilla aineilla, kuten HLB=3-6, tiedetään kuitenkin olevan suurempi säilöntäaineiden deaktivointipotentiaali verrattuna vesiliukoisiin ionittomiin pinta-aktiivisiin aineisiin, joilla on korkeampi HLB-arvo.
d.Säilöntäaineen pilaantumisen vaikutus
On myös muita tekijöitä, kuten kuumentaminen, valo jne., jotka aiheuttavat säilöntäaineiden pilaantumista ja siten niiden antiseptisen vaikutuksen heikkenemistä. Lisäksi jotkin näistä vaikutuksista johtavat biokemialliseen reaktioon säteilysteriloinnin ja -desinfioinnin seurauksena.
e.Muut toiminnot
Samoin muut tekijät, kuten aromien ja kelaatinmuodostajien läsnäolo sekä säilöntäaineiden jakautuminen öljy-vesi-kaksifaasissa, vaikuttavat myös jossain määrin säilöntäaineiden aktiivisuuden vähenemiseen.
3.Säilöntäaineiden antiseptiset ominaisuudet
Säilöntäaineiden antiseptiset ominaisuudet ovat harkitsemisen arvoisia. Liian suuri määrä säilöntäaineita kosmetiikassa tekee siitä varmasti ärsyttävää, kun taas liian pieni määrä vaikuttaa antiseptiseen vaikutukseen.säilöntäaineiden ominaisuudetParas menetelmä tämän arvioimiseksi on biologinen altistustesti, johon kuuluu pienimmän estävän pitoisuuden (MIC) ja estovyöhyketesti.
Bakteriostaattinen ympyrätesti: Tätä testiä käytetään määrittämään ne bakteerit ja homeet, jotka kasvavat erittäin nopeasti sopivalla alustalla kasvatuksen jälkeen. Tilanteessa, jossa säilöntäaineella kyllästetty suodatinpaperilevy pudotetaan viljelylevyn keskelle, sen ympärille muodostuu bakteriostaattinen ympyrä säilöntäaineen tunkeutumisen vuoksi. Bakteriostaattisen ympyrän halkaisijan mittaamista voidaan käyttää mittana säilöntäaineen tehokkuuden määrittämiseen.
Tämän perusteella voidaan sanoa, että bakteriostaattinen ympyrä, jonka halkaisija on >=1,0 mm, on erittäin tehokas. MIC tarkoittaa pienintä säilöntäaineen pitoisuutta, jota voidaan lisätä väliaineeseen mikrobikasvun estämiseksi. Tällaisessa tilanteessa mitä pienempi MIC, sitä voimakkaammat säilöntäaineen antimikrobiset ominaisuudet ovat.
Antimikrobisen vaikutuksen voimakkuus tai vaikutus ilmaistaan yleensä pienimmän estävän pitoisuuden (MIC) muodossa. Tällä tavoin vahvempi antimikrobinen vaikutus määräytyy MIC:n pienemmän arvon perusteella. Vaikka MIC:tä ei voida käyttää bakterisidisen ja bakteriostaattisen vaikutuksen erottamiseen, pinta-aktiivisten aineiden tiedetään yleisesti omaavan bakteriostaattisen vaikutuksen pieninä pitoisuuksina ja steriloivan vaikutuksen suurina pitoisuuksina.
Itse asiassa nämä kaksi toimintoa tapahtuvat eri aikoina samaan aikaan, mikä tekee niiden erottamisen vaikeaksi. Tästä syystä niille annetaan yleensä yhteisnimitys antimikrobinen desinfiointi tai yksinkertaisesti desinfiointi.
Julkaisun aika: 10. kesäkuuta 2021