Säilöntäaineetovat aineita, jotka estävät mikro-organismien kasvua tuotteen sisällä tai estävät tuotteen kanssa reagoivien mikro-organismien kasvua. Säilöntäaineet eivät ainoastaan estä bakteerien, homeen ja hiivan aineenvaihduntaa, vaan myös vaikuttavat niiden kasvuun ja lisääntymiseen. Säilöntävaikutukseen valmisteessa vaikuttavat useat tekijät, kuten ympäristön lämpötila, valmisteen pH-arvo, valmistusprosessi jne. Siksi eri tekijöiden ymmärtäminen auttaa valitsemaan ja käyttämään erilaisia säilöntäaineita.
Kosmeettisten säilöntäaineiden tehoon vaikuttavat seuraavat tekijät:
A. säilöntäaineiden luonne
Säilöntäaineen luonne: säilöntäaineen pitoisuudella ja liukoisuudella on suuri vaikutus tehokkuuteen
1. Yleisesti ottaen, mitä suurempi pitoisuus, sitä tehokkaampi;
2, Vesiliukoisilla säilöntäaineilla on parempi säilöntäkyky: mikro-organismit lisääntyvät yleensä emulgoidun kappaleen vesifaasissa. Emulgoidussa kappaleessa mikro-organismi adsorboituu öljy-vesirajapintaan tai liikkuu vesifaasissa.
Yhteisvaikutus muiden ainesosien kanssa valmisteessa: säilöntäaineiden inaktivointi joidenkin aineiden vaikutuksesta.
B. Tuotteen tuotantoprosessi
Tuotantoympäristö; tuotantoprosessin lämpötila; materiaalien lisäysjärjestys
C. Lopputuote
Tuotteiden sisältö ja ulkopakkaus määräävät suoraan kosmetiikassa elävien mikro-organismien elinympäristön. Fysikaalisiin ympäristötekijöihin kuuluvat lämpötila, ympäristöpH-arvo, osmoottinen paine, säteily, staattinen paine; Kemiallisiin näkökohtiin kuuluvat vesilähteet, ravinteet (hiilen, typen, fosforin ja rikin lähteet), happi ja orgaaniset kasvutekijät.
Miten säilöntäaineiden tehokkuutta arvioidaan?
Pienin estävä pitoisuus (MIC) on säilöntäaineiden vaikutuksen arvioinnin perusindikaattori. Mitä pienempi MIC-arvo on, sitä suurempi vaikutus on.
Säilöntäaineiden MIC-arvot määritettiin kokeilemalla. Eri pitoisuuksia säilöntäaineita lisättiin nestemäiseen väliaineeseen useilla laimennusmenetelmillä, ja sitten mikro-organismit inokuloitiin ja viljeltiin. Alhaisin estävä pitoisuus (MIC) valittiin tarkkailemalla mikro-organismien kasvua.
Julkaisun aika: 10.3.2022